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mardi, octobre 07, 2014

La famille Hiboux des tout-petits

Une idée originale pour illustrer la famille de votre enfant !



Matériel  Moules à muffins de différentes tailles et couleurs - Colle en bâton - Yeux mobiles - Papiers de construction de différentes couleurs.


1.  Plier les côtés du moule de papier vers le centre pour former les ailes.



2. Plier le dessus vers le centre pour créer la tête.


3. Coller la tête sur les ailes, ajouter yeux, bec et pattes de carton.
Découper une branche d'arbre dans un papier de construction brun, puis la coller sur une autre feuille de papier de construction pour créer le décor de la famille hiboux.



4. Il ne reste plus qu'à créer un hibou par membre de la famille puis à les coller sur le décor.

 Papa, maman et bébé.

 Maman Hibou attend un bébé :) !


Grand frère, grande sœur et bébé sœur.


dimanche, octobre 05, 2014

Concombres au thon

Voilà une recette qui plaît beaucoup à ma fille depuis qu'elle est toute petite et qui est absolument parfaite pour la boîte à lunch. Je l'apprête sous forme de bouchées ou sous forme de salade quand je manque de temps pour faire le montage des concombres.



 Ingrédients
  • 1 tasse de riz cuit
  • 1 petite boîte de thon en conserve, égouttée
  • 1 oignon vert émincé
  • 1 grosse c.à table de mayonnaise
  • Sel et poivre au goût
  • 1 concombre anglais ou 2 à 3 petits concombres libanais
  • 2 ou 3 tomates cerises (uniquement pour la salade)

Méthode

Dans un bol, mélanger le riz, le thon, l'oignon vert et la mayo puis assaisonner au goût.

Couper le concombre en deux sur la longueur, puis en trois parts égales sur la largeur (6 mcx au total).
À l'aide d'une cuillère, gratter le centre afin d'enlever les pépins et de faire un petit canal pour mettre la préparation au thon.

Remplir chaque morceaux de concombre de la préparation puis garder au frigo jusqu'au moment de servir.

Pour la version salade, répéter la première opération puis couper le concombre et les tomates en dés. Bien mélanger le tout et ajuster la quantité de mayo selon les goûts. Pour les tout-petits, éplucher le concombre avant de l'ajouter à la salade.





mercredi, octobre 01, 2014

Ratatouille à la citrouille




Ingrédients

  • 2 tasses de citrouille en dés
  • 2 courgettes en dés
  • 1/2 aubergine en dés
  • 1 poivron en dés
  • 1 oignon rouge haché grossièrement
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 2 branche de thym frais ou 2 c. à thé de séché
  • 2 c. à table d'huile d'olive
  • Sel et poivre au goût
  • 1 tasse de sauce tomate maison ou du commerce
  • Parmesan frais

Méthode

Préchauffer le four à 350°F

Tailler les légumes en cubes de la même grosseur pour qu'ils cuisent à la même vitesse.
Dans un grand bol, mélanger bien tous les ingrédients, sauf le parmesan et les tomates, de façon à ce que les légumes soient entièrement enrobés d'huile et d'assaisonnements.
Verser dans un plat rectangulaire allant au four et ajouter la sauce tomate.
Cuire au four de 40 à 50 minutes.
Garnir de parmesan avant de servir.



vendredi, septembre 26, 2014

Menus semaines du 29 septembre et du 6 octobre 2014

Lundi 29   Turbot au four et ratatouille à la citrouille
 
Mardi 30   Frittata colorée       

Mercredi 1  Casserole de quinoa mexicain 

Jeudi 2   Riz Tex Mex aux haricots blancs

Vendredi 3  Tacos de bœuf garnis

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Lundi 6   Pain de maïs et brocoli au fromage

Mardi 7   Tajine de poulet aux abricots

Mercredi 8    Cocotte de bœuf aux légumes d'automne

Jeudi 9   Coquillettes pesto et épinards

Vendredi 10  Croissants au thon et crudités

jeudi, septembre 25, 2014

Collage "Explosion de couleurs"

Pour réaliser ce collage simple mais impressionnant, il suffit de peindre plusieurs morceaux de cartons avec des couleurs éclatantes. On peut les peindre au pinceau, avec une éponge, du papier bulles ou tout autre technique de notre choix. Avec les enfants, on en a profité pour sortir notre machine à faire des tourbillons! Une fois la peinture complètement sèche, on découpe les cartons en plus petits morceaux que les enfants pourront coller au gré de leur imagination! Voyez les résultats!




Imprimer un ours en peluche


Tous les jeunes artistes adorent expérimenter et sortir des sentiers battus pour créer des œuvres uniques et originales. C'est donc avec beaucoup d'enthousiasme et de surprise que les enfants ont appris ce matin que nous allions peindre sur un ours en peluche.


 Matériel utilisé : Carton - pinceau - gouache (nous avons utilisé de la gouache fluo à l'acrylique pour des couleurs plus éclatantes) - pinceau à pointe large - vieil ourson en peluche (plus petit que le format du carton) - yeux mobiles (facultatif)


On applique la peinture partout sur le devant de l'ours à l'aide du pinceau (une bonne couche) puis on le presse face contre carton pour imprimer.


Pour la toute première impression, j'ai choisi un vert fluorescent sur un carton noir. Sur le coup mon ourson était super éclatant, mais une fois la peinture sèche j'ai trouvé le résultat final un peu fade. J'ai donc ajouté du blanc à ma couleur pour les autres impressions sur carton noir.


J'aime beaucoup le visage sur lequel on peut distinguer le museau de l'ourson, un œil et une partie de son sourire.


Il va sans dire que tout en bricolant, les enfants et moi avons eu une discussion sur l'importance de ne pas peindre sur les toutous de la maison, que le nôtre était usé et que j'avais donné ma bénédiction pour l'utiliser une ultime fois avant de nous en séparer.

 Sans les yeux

Avec les yeux





 Merci nounours !

dimanche, septembre 21, 2014

Muffins d'automne pommes et miel



Pour 24 muffins


Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 1 tasse de miel
  • 3/4 tasse d'huile végétale
  • 3/4 tasse de sucre
  • 1 1/4 tasse de farine blanche
  • 1 1/4 tasse de farine de blé entier
  • 1 c. à table de poudre à pâte
  • 1 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 3 grosses pommes pelées et coupées en dés
  • 1 c. à thé de cannelle 

Méthode

Préchauffer le four à 350°F
  1. Dans un bol, bien mélanger les œufs, le miel, le sucre et l'huile végétale. Battre jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissout.
  2. Dans un second bol, mélanger les farines, la cannelle, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude.
  3. Incorporer le mélange sec au mélange humide et ajouter les pommes.
  4. Répartir la pâte dans des moules à muffins beurrés et farinés et cuire de 25 à 30 minutes.