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dimanche, octobre 18, 2020

Menu semaine du 19 octobre 2020

Repas principaux 

  • Ratatouille aux lentilles
  • Poulet à la mangue, riz tomaté et épinards
  • Potage citrouille et choux-fleurs, pain brun et fromage
  • Pâté irlandais au boeuf
  • Crêpes jambon fromage 
Collations et desserts
  • Salade de fruits
  • Muffins aux pêches
  • Gâteau aux bananes
  • Galettes dattes et mélasse
  • Fromage et craquelins
  • Yogourt, granola et compote
  • Bananes, pommes, poires, melon d'eau, kiwi et nectarines

lundi, octobre 12, 2020

Menu semaine du 12 octobre 2020

 Repas principaux

  • Macaroni boeuf tomate gratiné
  • Dinde au four, purée de pomme de terre et pois verte
  • Sandwichs aux oeufs et crudités
  • Bouchées de saumon érable orange, riz brun et brocolis
Desserts et collations
  • Tarte aux pommes
  • Gâteau framboises et betteraves
  • Biscuits cannelle raisins
  • Oranges, pommes, bananes, prunes, poires
  • Yogourt, compote et jell-o


lundi, octobre 05, 2020

Menu semaine du 5 octobre 2020

 Repas principaux

  • Borsh au bœuf
  • Sandwich au poulet chaud, frites de patate douce et pois verts
  • Bouchées de saumon orange et miel, riz brun et haricots verts
  • Macaroni pesto et brocoli
  • Omelette jambon fromage poivron et champignons

Desserts et collations
  • Muffins au son
  • Salade de fruit maison ( fraise, raisin, pêche, orange, bleuet)
  • Minigo, yogourt, fromage
  • Galettes avoine et raisin
  • Fruits frais, pommes, oranges, bananes, nectarines, clémentines, kiwi

dimanche, septembre 27, 2020

Menu semaine du 28 septembre 2020

 Repas principaux

  • Soupe aux lentilles et à la courge
  • Poulet au beurre, riz au jasmin et brocoli
  • Petits pains à la viande gumbo
  • Filet de porc aux pêches, carottes et orge
  • Sandwichs jambon fromage et crudités
Desserts et collations
  • Pouding au pain érable et bleuet
  • Crème glacée et coulis de fraise
  • Muffins au son et framboise
  • Pommes, bananes, oranges, nectarines, raisins rouges
  • Yogourt et granola
  • Humus et crudités

lundi, septembre 14, 2020

Menu semaines du 14 et du 21 septembre 2020

 Semaine du 14 septembre


Repas principaux

  • Soupe boeuf et orge
  • Guedilles aux oeufs et crudités
  • Chili con carne gratiné
  • Longe de porc miel moutarde, pomme de terre grecques et fèves vertes
  • Macaroni alfredo au saumon et brocolis

Desserts et collations


Semaine du 21 septembre


Repas principaux

  • Poivrons farcis au veau, tomate, épinard et fromage
  • Soupe poulet et nouilles maison
  • Croquettes de saumon au gingembre, brocoli et riz brun
  • Pita jambon fromage et crudités
  • Spaghetti bolognaise

Desserts et collations
  • Gâteau betterave et carotte
  • Pouding au riz
  • Salade de fruits
  • Carrés rice krispies
  • Compote, yogourt et fromage

Gâteau au yogourt - Recette

Ingrédients

  • 1 tasse de yogourt nature
  • 1 tasse de sucre
  • 3 œufs
  • 1/2 tasse d'huile végétale
  • 2 tasses de farine
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1 c. à thé extrait de vanille
  • 1 1/2 tasse de petits fruits au choix ( fraises, bleuets, framboises, mûres...)

Méthode
  1. Préchauffer le four à 350°F - Graisser et fariner un moule rond
  2. Dans un grand bol, bien mélanger le yogourt, le sucre, l'huile, la vanille et les œufs. 
  3. Ajouter la farine et la poudre à pâte, une demie tasse à la fois, et bien incorporer au mélange humide.
  4. Ajouter délicatement les petits fruits. Verser dans le moule et cuire au four 30 à 40 min.
  5. Le gâteau sera prêt quand la pâte aura fendue légèrement sur le dessus.



lundi, août 31, 2020

Menus semaines du 31 août et du 7 septembre 2020

 Semaine du 31 août 

Repas principaux 

Desserts et collations
  • Muffins aux petits fruits
  • Galettes à la mélasse
  • Yogourt et granola
  • Tortillas au fromage
  • Pommes, bananes, oranges, pêches, ananas et melon d'eau
  • Pommes et trempette au fromage


Semaine du 7 septembre
( La garderie sera fermée lundi 7 septembre à l'occasion de la fête du travail ) 

Repas principaux
  • Lasagne poulet et épinards
  • Pâté au saumon, carottes et brocolis
  • Casserole d'orge et champignons, cubes de tofu miel et sésame
  • Soupe aux légumes et pain brun
Desserts et collations
  • Pouding au riz
  • Salade de fruits
  • Galettes avoine et canneberges
  • Yogourt, compote et petits fruits
  • Crudités e trempette


lundi, août 24, 2020

Menu semaine du 24 Août 2020

 Repas principaux

  • Quiche tomate et épinard
  • Jambon au four à la confiture d'abricot, p de terre et haricots verts
  • Repas de fête pour la fête des départs ( avec un gros gâteau 😋)
  • Chili à l'orge végétarien gratiné
  • Boulettes de veau sauce tomate, riz brun et brocoli
Desserts et collations
  • Pain naan et humus
  • Crudités et trempette
  • Galettes haricots blancs et chocolat
  • Gâteau aux carottes
  • Raisins, oranges, pommes, melon d'eau, cantaloup, fraises et bleuets