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vendredi, septembre 26, 2014

Menus semaines du 29 septembre et du 6 octobre 2014

Lundi 29   Turbot au four et ratatouille à la citrouille
 
Mardi 30   Frittata colorée       

Mercredi 1  Casserole de quinoa mexicain 

Jeudi 2   Riz Tex Mex aux haricots blancs

Vendredi 3  Tacos de bœuf garnis

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Lundi 6   Pain de maïs et brocoli au fromage

Mardi 7   Tajine de poulet aux abricots

Mercredi 8    Cocotte de bœuf aux légumes d'automne

Jeudi 9   Coquillettes pesto et épinards

Vendredi 10  Croissants au thon et crudités

jeudi, septembre 25, 2014

Collage "Explosion de couleurs"

Pour réaliser ce collage simple mais impressionnant, il suffit de peindre plusieurs morceaux de cartons avec des couleurs éclatantes. On peut les peindre au pinceau, avec une éponge, du papier bulles ou tout autre technique de notre choix. Avec les enfants, on en a profité pour sortir notre machine à faire des tourbillons! Une fois la peinture complètement sèche, on découpe les cartons en plus petits morceaux que les enfants pourront coller au gré de leur imagination! Voyez les résultats!




Imprimer un ours en peluche


Tous les jeunes artistes adorent expérimenter et sortir des sentiers battus pour créer des œuvres uniques et originales. C'est donc avec beaucoup d'enthousiasme et de surprise que les enfants ont appris ce matin que nous allions peindre sur un ours en peluche.


 Matériel utilisé : Carton - pinceau - gouache (nous avons utilisé de la gouache fluo à l'acrylique pour des couleurs plus éclatantes) - pinceau à pointe large - vieil ourson en peluche (plus petit que le format du carton) - yeux mobiles (facultatif)


On applique la peinture partout sur le devant de l'ours à l'aide du pinceau (une bonne couche) puis on le presse face contre carton pour imprimer.


Pour la toute première impression, j'ai choisi un vert fluorescent sur un carton noir. Sur le coup mon ourson était super éclatant, mais une fois la peinture sèche j'ai trouvé le résultat final un peu fade. J'ai donc ajouté du blanc à ma couleur pour les autres impressions sur carton noir.


J'aime beaucoup le visage sur lequel on peut distinguer le museau de l'ourson, un œil et une partie de son sourire.


Il va sans dire que tout en bricolant, les enfants et moi avons eu une discussion sur l'importance de ne pas peindre sur les toutous de la maison, que le nôtre était usé et que j'avais donné ma bénédiction pour l'utiliser une ultime fois avant de nous en séparer.

 Sans les yeux

Avec les yeux





 Merci nounours !

dimanche, septembre 21, 2014

Muffins d'automne pommes et miel



Pour 24 muffins


Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 1 tasse de miel
  • 3/4 tasse d'huile végétale
  • 3/4 tasse de sucre
  • 1 1/4 tasse de farine blanche
  • 1 1/4 tasse de farine de blé entier
  • 1 c. à table de poudre à pâte
  • 1 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 3 grosses pommes pelées et coupées en dés
  • 1 c. à thé de cannelle 

Méthode

Préchauffer le four à 350°F
  1. Dans un bol, bien mélanger les œufs, le miel, le sucre et l'huile végétale. Battre jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissout.
  2. Dans un second bol, mélanger les farines, la cannelle, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude.
  3. Incorporer le mélange sec au mélange humide et ajouter les pommes.
  4. Répartir la pâte dans des moules à muffins beurrés et farinés et cuire de 25 à 30 minutes.






mardi, septembre 16, 2014

Les petits moutons pleins de bulles partout

Le papier bulles est un indispensable dans le bac de bricolage.
Aujourd'hui, nous l'avons utilisé pour imiter la laine de nos mignons moutons.


Petit mouton à la fraise

Petit mouton à la pistache

Petit mouton au chocolat

Petit mouton à la vanille

Petit mouton au citron

vendredi, septembre 12, 2014

Menus semaines du 15 et du 22 septembre 2014

Lundi 15:  Quiche sans croûte jambon épinards

Mardi 16: Macaroni saumon, champignon et brocoli

Mercredi 17: Sauté de tofu à l'asiatique

Jeudi 18: Soupe repas aux légumineuses

Vendredi 19: Casserole de bœuf gratinée

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Lundi 22: Spaghetti sauce maison

Mardi 23: Bouilli d'automne

Mercredi 24: Filet de turbot sauce rosé et petits légumes

Jeudi 25: Omelette espagnole

Vendredi 26: Croque Monsieur et crudités


mercredi, septembre 10, 2014

Bâton Gaston - La vidéo

Juste pour vous, les papas et les mamans qui se demandent depuis belle lurette quel est l'air de la fameuse chanson Bâton Gaston, j'ai mis en ligne une petite vidéo sur youtube sans prétention (vraiment sans prétention, y'a qu'une image en noir et blanc). Vous pouvez maintenant l'écouter en boucle en faisant la vaisselle, en donnant le bain, en attendant en file à l'épicerie ou dans l'ascenseur avant d'arriver au bureau. Tout le plaisir est pour moi ;) !




Impressions de pommes...à la cannelle

Hum, de la gouache qui sent la cannelle, ça commence bien la journée :) !!



Pour recréer cette activité multi sensorielle avec vos tout-petits à la maison, il suffit de mélanger 1 c. à soupe de cannelle à 1 tasse de gouache (pas besoin de mesurer, on y va à l’œil).

Vous pouvez également tailler des poignées sur les demi pommes afin qu'elles soient plus facile à manipuler pour les petites mains.









mardi, septembre 09, 2014

Arbres à boutons 3D


Fidèles à nos habitudes saisonnières, nous avons bricolé nos premiers arbres de septembre hier avec les grands amis de la pré maternelle. Je suis très heureuse d'avoir déniché ces cartons prédécoupés, ils sont d'une excellente qualité et conviennent parfaitement pour les enfants de tous les âges. Nous avions déjà tenté l'expérience du 3D avec du carton rigide mais les résultats n'avaient pas été si beaux. Bref, cette année je me suis gâtée et je ne le regrette pas du tout.


Première étape, peindre à la gouache le premier côté de nos deux moitiés d'arbre, vert pour le feuillage, brun pour le tronc. On laisse sécher avant de peindre le verso.


On a choisi de décorer nos arbres avec de jolis boutons. On aurait aussi pu faire des pommes avec du papier bouchonné rouge ou découper de petites feuilles jaunes et oranges dans du papier de soie. Les possibilités de décoration sont infinis, tout dépend de ce qui se cache dans votre armoire à bricolage.


On laisse sécher au soleil avant de faire le montage.


Envie de bricoler d'autres arbres d'automne? Venez faire un tour   ICI,   ICI  ou  ICI.
Envie de vous procurer ces mêmes petits arbres pour la maison, cliquez ICI.


Plus tard cette semaine nous vous exposerons les arbres des tout-petits.

dimanche, septembre 07, 2014

Biscuits banane (avocat - carotte) et chocolat - sans lactose

Pour débuter la saison des recettes en beauté, j'ai choisi de vous partager mon coup de cœur estival directement tiré du livre "desserts santé pour dents sucrées". Pour ceux et celles qui connaissent déjà la belle Annik De celles et son entreprise les Créations Légumes, vous savez qu'elle maitrise maintenant l'art d’alléger les desserts et d'augmenter leur valeur nutritive en substituant une grande partie des sucres et des matières grasses par des purées de légumes. Les biscuits banane et chocolat ont l'avantage d'utiliser de la  purée d'avocat, qui ne demande pas de cuisson au préalable, et des carottes râpées, pas de cuisson non plus. Une parfaite introduction au merveilleux monde des desserts aux légumes !

Ingrédients
  • 1 1/4 tasse de carottes râpées
  • 1 avocat en purée
  • 1 c. à thé d'extrait de vanille
  • 1 œuf
  • 1/4 tasse de cassonade
  • 1 banane mûre en purée
  • 3/4 tasse de gruau
  • 2 c. à soupe de graine de lin moulue
  • 1 1/2 tasse farine de blé
  • 3/4 c. à thé bicarbonate de soude
  • 1/2 c. à thé poudre à pâte
  • 1/4 tasse pépites de chocolat
 

Méthode

  1. Préchauffer le four à 375°F.
  2. Dans un bol, mélanger la purée d'avocat, la purée de banane, les carottes, la vanille l’œuf et la cassonade. 
  3. Dans un second bol, mélanger les ingrédients secs, sauf les pépites de chocolat.
  4. Incorporer les ingrédients secs à la préparation de légumes. Ajouter les pépites de chocolat.
  5. Former les biscuits avec env. 1 c. à soupe de pâte et déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.
  6. Cuire au four de 7 à 10 minutes.


* Mon truc de paresseuse, je réduis en purée l'avocat, la banane, la moitié des carottes râpée et l’œuf à l'aide d'un mélangeur à main histoire d'obtenir une purée bien lisse. J'ajoute ensuite la vanille et le reste des carottes à la cuillère. Mais si votre avocat et votre banane sont bien bien mous, quelques coups de fourchette feront aussi bien l'affaire.


C'est la recette que j'ai fait le plus souvent depuis que j'ai mon livre, les enfants et la famille en redemandent à tout coup.





mercredi, septembre 03, 2014

Les petits Pieds - Hiboux

Les petits pieds dans la peinture pour débuter la pré maternelle, je sens que je viens de ma faire des ami(e)s pour la vie ;) !!