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mercredi, février 22, 2012

Des biscuits pour les oiseaux


Des petits biscuits nutritifs pour le bonheur de nos oiseaux et celui des petits mousses qui les ont fabriqué.

Ingrédients

1 tasse de farine
1 tasse de flocons d'avoine
1/2 tasse de beurre
1 tasse de graines d'oiseaux
1 tasse de bleuets
2 œufs (avec la coquille)
1 c.à thé de poudre à pâte


Dans un grand bol, mélanger la farine, les flocons d'avoine et la poudre à pâte. Ajouter les œufs avec la coquille, le beurre et les graines et bien mélanger. Ajouter les bleuets et mélanger sans les écraser.
Former une boule avec les mains et prenant soin d'insérer une corde ou un bout de laine au centre pour suspendre. Cuire au four à 315°F 15 minutes.

* Mouiller les cordes avant de les envoyer au four afin d'éviter éviter qu'elles brunissent!

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