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lundi, décembre 21, 2015

Menu du 21, 22 et 23 décembre 2015

Lundi 21 Macaroni gratiné sauce aux légumes

Mardi 22  Pâté au saumon, brocoli et choux-fleurs

Mercredi 23 jour de la fête  
  • Petits pains  jambon et  œufs
  • Plateau de fromages
  • Bouchées à l'avoine, chocolat et noix de coco
  • Sandwichs au fromage
  • Plateau de crudités et trempette 
  • Salade de pâtes jambon et pois verts
  •  Popcorn de Noël et Pretzels 
  • Salade de fruits 
  • Beignes maisons 

dimanche, décembre 20, 2015

Amandes de Noël à la cannelle


Un délice à offrir ou à s'offrir pour le temps des fêtes.


 Ingrédients
  • 200 gr d'amandes non salées
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 1/2 tasse d'eau
  • 1 1/2 c.à table de cannelle

Après 5 minutes de cuisson.

 Méthode

  1. Dans une moyenne casserole, verser le sucre, la cassonade, la cannelle et l'eau. Porter à ébullition et ajouter les amandes. Baisser le feu à médium.
  2. Surveiller la cuisson, brasser régulièrement. Il faudra cuire jusqu'à évaporation complète de l'eau, soit environs 20 minutes.
  3. Quand le sucre commence à cristalliser, brasser sans arrêt jusqu'à la consistance désirée.
  4. Déposer les amandes sur une plaque recouverte de papier parchemin et laisser refroidir complètement avant de manger.



Après 15 minutes de cuisson.




Après 22 minutes de cuisson. Le temps peut varier. On laisse durcir au moins 1 heure avant de déguster.









Une vidéo d'Elmo et Michael Buble pour attendre Noël



C'est presque Noël les enfants !!!!!




jeudi, décembre 17, 2015

Père Noël de carton - préscolaire

Un petit père Noël de carton pour décorer la maison à quelques jours de Noël, facile à réaliser avec les tout petits et qui ne demande pas beaucoup de matériel.


Pour 1 père Noël, vous aurez besoin de :
1 tube de papier de toilette - 1 feuille de carton rouge - 1 feuille de carton rose - de la ouate - 1 crayon feutre noir - de la colle blanche - 1 paire de ciseaux.


Sur le carton rose, tracez et découpez un cercle de la taille d'un petit plat de compote. Ce sera la tête du père Noël.
Sur le carton rouge, tracez et découpez une bande haute comme le 3/4 du tube de p d t et assez longue pour couvrir tout le tour. Ce sera son manteau.
Toujours sur le carton rouge, tracez et découpez un triangle qui deviendra son bonnet.



Dessinez un visage sur la tête rose, réservez.
Tracer une ligne au feutre noir sur la longueur du manteau rouge pour créer la ceinture.
Collez une ouate sur le haut du bonnet (non illustré).


Appliquez de la colle au dos du manteau et collez autour du tube de p de t. Ici nous avons utilisé de la colle en bâton mais la colle blanche fonctionne mieux. Au besoin, solidifiez le dos à l'aide d'une brocheuse.


Collez la tête tel qu'illustré.
Taillez ensuite 2 petites incisions sur le tube de chaque côté de la tête pour insérer le bonnet.



Pour terminer, collez de la ouate sur le menton du père Noël pour créer la barbe.
On peut aussi ajouter de la ouate sur la tête pour les cheveux.


 HO ! HO ! HO ! Joyeux Noël les amis !!!



mardi, décembre 15, 2015

Menu semaine du 14 décembre 2015

Lundi 14  Dinde en sauce, purée et haricots

Mardi 15  Steak Salisbury, riz aux légumes

Mercredi 16 Omelette arc en ciel

Jeudi 17  Pâté au saumon, brocoli et choux-fleur

Vendredi 18  Spaghetti bolognaise

jeudi, décembre 10, 2015

Des livres sous le sapin - Le loup de Noël

Livre-Disque



Mon coup de cœur 2015.

C'est une histoire d'il y a longtemps, dans un village québécois à la veille de Noël.

Gribou, un vieux loup plein de rhumatismes, erre dans sa forêt à la recherche de nourriture mais réalise qu'il n'a plus la force ni la santé pour traquer le petit gibier. Désespéré et quasiment mort de faim et de fatigue, il se voit forcé de descendre vers le village pour assouvir sa faim immense. Tout le village est à l'église, c’est la messe de minuit. C'est là que Gribou verra son destin se transformer. Pour le meilleur ou pour le pire ? Je vous laisse le bonheur de le découvrir !

J'ai réellement adoré, "Le loup de Noël" deviendra certainement un beau classique du temps des fêtes. Dans le livre, l'histoire composée par Claude Aubry et illustrée par Pierre Pratt, sur le disque, l'histoire narrée par Michel Flaubert et 12 chansons aux airs folkloriques interprétées par le groupe Bon débarras.

T Le loup de Noël
A Claude Aubry
Pierre Pratt
Bon débarras N Michel Flaubert
E La montagne secrète 
19,99


mercredi, décembre 09, 2015

Nos petits rennes aux nez rouges





Un brico de Noël parfait pour les enfants d'âge préscolaire.

Sur un carton, les petits impriment la tête du renne à l'aide d'une demi pomme de terre.
À l'aide d'un cure oreille trempé dans la gouache blanche, ils peignent des petits flocons de neige tout autour de la tête. Une fois la peinture à peu près sèche, on colle les yeux puis le nez formé d'un morceaux de papier de soie rouge chiffonné.




Pour les bois, nous avons taillé des brindilles que nous avons collé au dessus de la tête avec beaucoup de colle blanche.


 Et voilà le résultat !






lundi, décembre 07, 2015

Menu semaine du 7 décembre 2015

Lundi 7  Croquettes de tilipia aux légumes, purée de pomme de terre

Mardi 8  Coquillettes au pesto et brocoli

Mercredi 9  Saucisses porc et bœuf et riz aux légumes

Jeudi 10  Pâté au poulet, salade de carottes et raisins

Vendredi 11 Guedilles aux œufs et crudités


jeudi, décembre 03, 2015

Des livres sous le sapin - N'aie pas peur

T N'aie pas peur
A Andrée Poulin
Véronique Joffre
E Comme des géants
$ 20.95


Petit garçon part en forêt faire du camping avec sa maman. La nature est belle et sauvage.
Elle est aussi pleine de nouveaux défis et de toutes sortes de peurs pour un enfant.
Survient une rencontre entre le jeune garçon et un ourson. Celui-ci est également confronté à une situation nouvelle qui lui fera vivre une grande peur.

L'auteur nous présente, en très peu de mots, les histoires parallèles du garçon et de l'ourson.
L'essentiel de l'histoire est raconté en images (qui sont absolument superbes) et fait appel à l’œil vigilant du lecteur. Sur la première double page, tous les éléments du récit sont illustrés : La maman et son fils installant la tente, la maman ours et son ourson tout en haut de la page gauche qui marchent dans la forêt, la boîte à ordures (qui tient un rôle important dans l'aventure), dans le haut de la page droite. À partir de là, tous les scénarios sont possibles.

Cette histoire amène l'échange et la discussion avec l'enfant lecteur. Il devient très facile pour ce dernier de narrer l'aventure à sa façon et de ressentir toutes les émotions transmises par les images et le court texte : Le petit garçon, assit sur une branche doit sauter dans l'eau dans les bras de sa maman. Il a un peu peur. Petit ourson, gourmand, est sur une branche et aimerait bien sauter dans la boîte à ordures pour fouiller les poubelles. Il a un peu peur. Que va t-il leur arriver ?

Un bijou, j'ai adoré !

À offrir dès 4 ans.





mardi, décembre 01, 2015

Notre plus beau sapin de l'Avent


Des petites mains dans notre grand sapin pour attendre Noël patiemment en bricolant.
À la garderie, c'est 17 jours avant la grande fête de Noël avec les amis, donc 17 jolis bricos pour décorer notre magnifique sapin.

Je vous présenterai l'évolution de la décoration à la fin de chaque semaine !