Rechercher sur ce blogue

Recherche par catégories

mardi, décembre 16, 2014

Des couronnes de Noël pour les petits et les grands !


Couronne à la brosse

Pour ce bricolage, vous aurez besoin de peinture verte, d'une brosse pour laver la vaisselle, d'un carton blanc, d'un crayon, de colle blanche, de boutons et d'un chou pour décorer les cadeaux. 


Commencez par tracer un cercle sur le carton blanc.


Tremper la brosse dans la peinture verte et recouvrir le cercle en tapotant. 



Les poils de la brosse donne un bel effet de branches de sapin!


Ajouter de jolis boutons en guise de boules de Noël! Vous pouvez également utiliser des brillants, des sequins ou des morceaux de laine et de rubans. 


Terminer le tout avec un joli chou de la couleur de votre choix, et voilà!






Couronne de boucles


Pour la réalisation de cette couronne, vous aurez besoin de Boucles (pâtes alimentaires) sèches - Gouache verte - Petites cannes de bonbon - Colle blanche - Pinceau - Carton blanc - Brillants verts


Peindre les boucles à la gouache verte, saupoudrer de brillants verts et laisser sécher complètement.
Coller en cercle sur un carton blanc en laissant une place au bas pour la boucle.
Coller une canne de bonbon en biais pour faire la moitié de la boucle, puis casser la deuxième canne au milieu et coller comme sur la photo pour faire la deuxième moitié de la boucle.


Bon bricolage !




lundi, décembre 15, 2014

Gâteau aux fruits super fruité

Pâtisserie traditionnelle dans plusieurs familles, on a qu'à évoquer son nom pour penser à Noël.
J'ai longtemps eu peur de me lancer dans l'aventure du gâteau aux fruits à cause de ses nombreuses étapes de préparation. Il y a quelques années, j'ai découvert cette recette pratiquement impossible à rater qui m'a redonné confiance en mes talents de cuisinière. Il me fait grand plaisir de la partager avec vous aujourd'hui et de faire entrer un peu de magie de Noël dans vos cuisines !



Ingrédients
  • 5 tasses de raisins secs variés - Corinthe, Doré, Smyrne, Thomson
  • 1 1/2 tasse d'ananas confits
  • 1 1/2 tasse de demi cerises confites 
  • 1 tasse d'écorces confites
  • 1/3 tasse de Rhum, Xérès ou jus d'orange
  • 1/2 tasse de beurre ramollie
  • 1/2 tasse de gelée de pomme
  • 1 tasse de cassonade
  • 1 c. à thé d'essence d’amande
  • 4 œufs
  • 1 3/4 tasse de farine tout usage
  • 1/2 c. à thé de chaque: Cannelle, poudre à pâte, sel
  • 1/4 c. à thé de muscade
  • 1 1/2 tasse de demi pacanes
Méthode 

* La veille : Dans un grand bol, mélanger les raisins et les fruits et écorces confits. Arroser d’alcool ou jus de fruit, couvrir et laisser macérer toute la nuit. Pas besoin de réfrigérer.
  1. Mélanger ensemble la farine, sel, poudre à pâte, cannelle et muscade. Enrober les fruits d'une demi tasse de ce mélange et réserver.
  2. Dans un grand bol, battre au fouet le beurre, la gelée de pomme et la cassonade. Ajouter les œufs un à un et bien battre entre chaque addition jusqu'à ce que la préparation soit mousseuse. Ajouter l'essence d'amande.
  3. Incorporer le mélange sec au mélange liquide à la cuillère de bois puis ajouter les fruits et les pacanes. Bien mélanger.
Cuisson
  1. Préchauffer le four à 300°F.
  2. Couvrir le fond d'un grand plat rectangulaire (plat à lasagne) de papier parchemin préalablement graissé (bien important). Verser la préparation dans le moule et lisser le dessus avec le dos d'une cuillère.
  3. Déposer le moule dans une plaque de cuisson munie d'un léger rebord puis remplir le fond de la plaque d'eau. Recouvrir le gâteau d'un papier d’aluminium, côté brillant vers le haut. 
  4. Envoyer au four sur la grille du centre et cuire de 2 1/4 h à 2 1/2 h. Vérifier la cuisson à l'aide d'un cure dent. Le temps de cuisson variera selon le format du moule utilisé.
  5. Après la cuisson, laisser refroidir complètement avant de démouler. 
Le gâteau se gardera jusqu'à 1 an si il est bien emballé, conservé au sec et au frais.
 

jeudi, décembre 11, 2014

Peinture d'un bonhomme de neige à la colle blanche


Matériaux
Carton pour peinture à l'eau - Colle blanche - Pinceau - Peinture à l'eau de couleur bleue - Décorations : boutons, perles, petites pierres, guirlande de Noël ect. 



Pour commencer, on trace la forme d'un bonhomme de neige sur le carton.
À l'aide du pinceau, les enfants vont peindre entièrement l'intérieur de la forme tracée avec la colle blanche.
Une fois la colle sèche, le bonhomme sera d'un beau blanc nacré et sera résistant à la peinture à l'eau.
Les enfants décorent ensuite leur bonhomme à leur guise sur la colle encore humide. On laisse sécher toute la nuit.


Il est maintenant temps de peindre le contour du bonhomme à la peinture à l'eau.
Nous avons choisi le bleu qui nous rappelle le magnifique ciel d'hiver.


On aime bien ajouter un peu de sel pendant que la peinture est encore humide pour donner l'illusion de flocons de neige.


On utilise un pinceau plus fin pour peindre dans les petits espaces.



On est rarement déçu quand on travaille la peinture à l'eau avec les enfants, les possibilités de projets sont infinies et les résultats rendent toujours les enfants heureux et très fiers d'eux. La peinture en pastille est très pratique mais personnellement je préfère la peinture à l'eau liquide à diluer. On peut choisir d'avoir une couleur plus pâle ou bien plus foncée selon nos besoins et les couleurs sont plus éclatantes. Selon moi, c'est une bien belle idée de cadeaux de Noël à offrir à un enfant bricoleur (avec l'accord des parents ;) !



lundi, décembre 08, 2014

Sapins de laine - initiation à la couture au préscolaire



Préparation nécessaire avant le début de l'activité

Sur un carton vert, tracer et découper la forme d'un sapin.
À l'aide d'un poinçon, faire des trous sur le contour du sapin.
Enfiler un long bout de laine (2x le périmètre du sapin) sur une grosse aiguille à pointe arrondie.
Préparer quelques formes de cartons à enfiler pour la décoration.
Laisser les enfants coudre à leur guise!



Menu semaine du 8 décembre 2014

Lundi 8: Soupe bœuf et orge

Mardi 9: Coquillettes au veau

Mercredi 10: Fritatta jardinière

Jeudi 11: Casserole de lentilles gratinée

Vendredi 12: Petits pains au thon et crudités


vendredi, décembre 05, 2014

Cocottes et petits oiseaux

Si vous aimez nourrir les petits oiseaux durant l'hiver, voici une activité toute simple à réaliser avec vos enfants et qui ne demande que trois ingrédients :
Des cocottes, du saindoux (tenderflakes) et des graines d'oiseaux sauvages.



Dans un grand bol, défaire une livre de saindoux à la fourchette pour l'attendrir. Verser 2 tasses de graines dans un deuxième bol. Attacher une longue ficelle au centre de chacune des cocottes.


Rouler les cocottes dans le saindoux puis dans les graines (version rapide) ou encore insérer le saindoux entre les écailles à l'aide d'une cuillère puis rouler dans les graines (version appliquée). 


Et voilà, il suffit maintenant d'accrocher les cocottes gourmandes aux arbres et d'attendre l'arrivée des petits oiseaux.
Bon bricolage !



mardi, décembre 02, 2014

Sapins de Noël sucrés!


Pour réaliser ce bricolage, il vous faudra du carton épais taillé en triangle, des bandelettes de carton vert, de la colle blanche, un pinceau, des ciseaux, des bonbons de formes et de couleurs variées, du papier collant et des autocollants d'étoile.


Au pinceau, étendre la colle blanche sur le carton épais puis coller les bandelettes de carton vert. Ajouter une seconde couche de colle blanche sur les bandelettes.


On a choisit des bonbons qui ressemblaient à des guirlandes et des boules de Noël, les possibilités sont infinies!


En prenant soin de mettre beaucoup de colle blanche, disposer vos  bonbons comme bon vous semble.


Il est impératif de laisser la colle sécher au complet avant de déplacer le sapin, afin que les bonbons restent bien en place. Lorsque celui si est bien sec, couper l'excédent de carton vert qui dépasse et ajouter une couche de vernis en aérosol, pour s'assurer que toutes vos décorations resteront bien collées.


Fixer ensuite un second morceau de carton, afin que votre sapin puisse tenir seul debout.


On fixe une étoile au sommet de notre arbre et voilà! De jolis sapins qui décoreront à merveille vos maisons avant Noël!




lundi, décembre 01, 2014

Menu semaine du 1 décembre 2014

Lundi 1: Dinde en sauce et légumes, carottes et p. de terre et navet

Mardi 2: Bœuf syrien aux épinards, riz basmati

Mercredi 3: Quiche jambon brocoli

Jeudi 4: Macaroni au saumon gratiné

Vendredi 5: Petits pains aux œufs et crudités