Salade de carottes et raisins
Pour 4 personnes
Pour 4 personnes
- 2 grosses carottes
- 1/2 tasse de raisins secs
- 1 c. à soupe de jus d'orange
- 2 c. à soupe de yogourt nature ou de mayonnaise
- Ciboulette fraîche
- Sel et poivre
- Râper les carottes et mettre dans un grand bol.
- Ajouter le yogourt, le jus d'orange et les raisins. Bien mélanger à la cuillère.
- Assaisonner et garnir de ciboulette hachée au moment de servir.
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